4-godzinne ciało

Współczesny konsument oczekuje żywności bezpiecznej, wysokiej jakości. Ważną rolę w tym zakresie odgrywają badania laboratoryjne żywności prowadzone na każdym etapie jej produkcji, jak również w ramach urzędowej kontroli żywności. Z tego powodu znajomość metod oznaczania podstawowych składników żywności, dodatków do żywności czy zanieczyszczeń jest specjalistom zajmującym się produkcją i kontrolą jakości żywności niezbędna.
W książce omówiono m.in.: podstawy zapewnienia jakości wyników badań laboratoryjnych, kwestie pobierania próbek i ich przygotowania do analizy, metody analizy niektórych własności fizycznych (np. gęstości, barwy), techniki chromatograficzne i spektroskopowe, metody analizy zawartości poszczególnych grup składników żywności, metody badań właściwości żywności – przeciwutleniających i sensorycznych. Przedstawiono w niej również szczegółowe opisy metod badania składników żywności oraz wyznaczania jej właściwości fizykochemicznych, a także dane pozwalające na interpretację uzyskanych wyników.
Publikacja jest przeznaczona dla studentów realizujących zajęcia na różnych kierunkach związanych z żywnością, ale może być pomocną lekturą dla pracowników branży spożywczej i urzędowej kontroli żywności, a zwłaszcza pracowników laboratoriów.

Wydawnictwo Vital prezentuje nowe, rozszerzone wydanie światowego bestsellera o stretchingu. Jedyny tak profesjonalny przewodnik, łączący wiedzę praktyczną z medyczną teorią, który gwarantuje różne te

Światowy fenomen wydawniczy i międzynarodowy bestseller!

Jak żyć z rakiem – koncepcja walki z nowotworami.

Jak się odżywiać – antyrakowe diety i produkty.

Jak prowadzić antyrakowy styl życia.

Jak walczyć z nowotworami, stymulując naturalne mechanizmy obronne organizmu.

Rak tkwi uśpiony w każdym z nas. Od nas zależy, czy zdołamy się przed nim obronić.

Antyrak w prosty i przystępny sposób przedstawia aktualny stan wiedzy o nowotworach i naturalnych środkach obronnych organizmu. Książka odpowiada na pytania kluczowe dla życia i zdrowia większości ludzi. Jaki tryb życia prowadzić, aby zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka? Co robić, by zahamować rozwój choroby i zapobiec jej nawrotowi? Co jeść, jakie stosować diety? Jakich potraw i produktów bezwzględnie unikać?

Dr Servan-Schreiber opisuje naturalne metody lecznicze wspomagające walkę z nowotworami, stanowiące uzupełnienie metod tradycyjnych (chirurgii, radioterapii i chemioterapii). Jego książka w żadnym jednak wypadku nie może zastąpić zaleceń lekarza.

Dr Servan-Schreiber, neurochirurg i psychiatra, zajmował się terapią osób cierpiących na nowotwory i inne ciężkie schorzenia. W wieku trzydziestu jeden lat zdiagnozowano u niego nieoperacyjnego guza mózgu, który nie dawał rokowań ani na wyleczenie, ani na życie dłuższe niż kilka lat. Podjął walkę z chorobą, która ostatecznie pokonała go prawie dwadzieścia lat później, w 2011 roku. Choć był zwolennikiem niekonwencjonalnych metod leczenia, nie odrzucał osiągnięć naukowych i sposobów tradycyjnych. Jego ważnym wkładem w rozwój medycyny jest stworzenie nowej koncepcji walki z nowotworami opartej na stymulacji (za pomocą odpowiednio dobranych diet oraz stylu życia) naturalnych mechanizmów obronnych organizmu.

Harmonia w rytmie natury: poznaj sekrety dbania o siebie w każdej fazie cyklu.

Chociaż doświadczamy go co miesiąc, cykl menstruacyjny nadal skrywa przed nami mnóstwo tajemnic. Dzięki książce Amy J. Hammer, wieloletniej pielęgniarki rodzinnej, dowiesz się, jak dostroić się do wewnętrznego rytmu, i nauczysz dbać o siebie i swoje zdrowie w każdym momencie życia.

„Cykle” to kompleksowy przewodnik zapewniający wiedzę i narzędzia, dzięki którym lepiej zrozumiesz i nauczysz się pielęgnować swoje ciało. W książce znajdziesz wiele wskazówek na temat tego, jak dostosować dietę, aktywność fizyczną i rytuały self-care, by najlepiej wspierać swoje zdrowie i dobre samopoczucie nie tylko w każdej fazie cyklu menstruacyjnego, ale również w okresie pokwitania i menopauzy.

Znajdziesz tu również ponad sto przepisów, które uwzględniają specyficzne potrzeby żywieniowe w poszczególnych fazach cyklu.

Książka „Cykle” to niezastąpione źródło informacji i inspiracji dla wszystkich kobiet, które pragną żyć w zdrowiu, dobrym samopoczuciu i harmonii z własnym ciałem.

Samodzielnie wykonując ćwiczenia osteopatyczne uwolnisz blokady mięśni i stawów, przywrócisz prawidłową prace narządów i je zregenerujesz. Poprawisz ruchliwość oraz całą cyrkulację wewnątrz organizmu.

Z tego poradnika dowiesz się, jak na co dzień dbać o układ stawowo-kostny. Znajdziesz w nim praktyczne porady dietetyczne na co dzień – co jeść, a czego unikać.