Ale ule

Why do human beings behave as they do?

We are capable of savage acts of violence but also spectacular feats of kindness: is one side of our nature destined to win out over the other?

Every act of human behaviour has multiple layers of causation, spiralling back seconds, minutes, hours, days, months, years, even centuries, right back to the dawn of time and the origins of our species.

In the epic sweep of history, how does our biology affect the arc of war and peace, justice and persecution? How have our brains evolved alongside our cultures?

This is the exhilarating story of human morality and the science underpinning the biggest question of all: what makes us human?

Spis treści tom 1.
Badania przyrodnicze Chemizm życia Komórka Energia i metabolizm Bezkomórkowe czynniki zakaźne Prokarionty, protisty, grzyby i porosty Różnorodność roślin Funkcjonowanie roślin Różnorodność strunowców.

Spis treści tom 2.
Organizm człowieka Układ powłokowy Układ ruchu Układ pokarmowy Układ oddechowy Układ krążenia. Układ limfatyczny. Odporność ustroju Układ moczowy Układ nerwowy Narządy zmysłów Układ hormonalny Rozmnażanie i rozwój.

W organizmach zarówno roślin, zwierząt, jak i ludzi występują miliardy białek, które są biopolimerami. Pełnią one funkcje związane z podtrzymywaniem i regulacją procesów życiowych oraz stanowią materiał budulcowy struktur komórkowych i tkanek. Biopolimery są materiałami odnawialnymi, biodegradowalnymi, co ma duże znaczenie w ekosystemie. Mają szeroki wachlarz zastosowań od przemysłu spożywczego, tekstylnego aż do medycyny i kosmetyki włącznie. O znaczeniu biopolimerów i konieczności poznania ich roli w życiu człowieka i ich przemianach w przyrodzie świadczy ogromna liczba badań, których wyniki są opublikowane w licznych publikacjach. O ważności tych badań dla ludzkości świadczy m.in. uhonorowanie licznych naukowców zajmujących się biopolimerami Nagrodą Nobla. Książka prezentuje wybrane zagadnienia, szczególnie ważne dla tematyki biopolimerów. Są one opracowane systematycznie w możliwie najprzystępniejszy sposób. Rysunki i tabele uzupełniają treść i warto je dokładnie przeanalizować. Dużo znamiennych terminów, z różnych dziedzin, m. in. z chemii, biologii i medycyny ma objaśnienie znaczenia umieszczone na aplach. Szczególną uwagę Autor poświecił badaniom eksperymentalnym biopolimerów i wskazówkom do przeprowadzania ćwiczeń laboratoryjnych z tego zakresu. Każdy rozdział kończy się spisem literatury, który umożliwi zainteresowanemu czytelnikowi rozszerzenie wiedzy w oparciu o oryginalne źródło. Z recenzji

Prezentowany podręcznik jest przeznaczony dla szerokiej grupy osób stosujących w pracy zawodowej różne metody eksperymentalne fizyki do celów pomiarowych, diagnostycznych i terapeutycznych. Autorzy przedstawiają w nim podstawy fizyczne opisywanych metod oraz szeroką gamę ich potencjalnych zastosowań. Szczególny nacisk kładą na właściwą interpretację otrzymanych wyników oraz żródła możliwych błędów.

Książka jest zbiorem 13 testów o tematyce przyrodniczej. Zawiera także test sumatywny.