Koszyk

Dodano produkt do koszyka

Darmowa wysyłka

Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską

Książka

- 40%

Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską

Dąbrowska Beata Anna

Opinie: Wystaw opinię
Opinie, recenzje, testy:

Ten produkt nie ma jeszcze opinii

Twoja opinia

aby wystawić opinię.

Wydawnictwo: WAM

Cena: 39.90 zł 23.80 brutto

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 23.80 zł

Ilość:
Liczba sztuk w magazynie:
20
Wyślemy w:
1 dzień
Koszty dostawy:
  • Orlen Paczka 11.49 zł brutto
  • Paczkomaty InPost 14.49 zł brutto
  • Kurier Fedex. 15.49 zł brutto
  • Kurier DPD 17.59 zł brutto
  • Kurier InPost 15.99 zł brutto
  • Odbiór osobisty 0.00 zł brutto
  • Dostawa w rejonie 0.00 zł brutto
Kod producenta:
9788327719201
Zapytaj o produkt

Wszystkie pola są wymagane

Opis produktu

Zdrowie zakręcone w słoikach
Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską to kolejna książka pokazująca bogactwo kuchni roślinnej. Kiszonki wspomagają układ odpornościowy i pokarmowy, ponieważ naturalny proces konserwowania nie pozbawia produktów ich składników odżywczych. Dlatego fermentowana żywność jest wyjątkowo zdrowa. Jeśli nie masz piwnicy lub chłodnego miejsca – nie martw się. Wcale nie potrzebujesz ogromnych beczek czy słoików. Z tym poradnikiem kiszenie jest naprawdę proste!
W książce znajdziesz:
porady, jakie produkty wybrać do kiszenia, w czym najlepiej kisić, przepisy na fermentowane dania: kiszone warzywa, kimchi, kombuchę, zakwas z buraków, chleb na zakwasie, wskazówki, jak wykorzystać kiszone produkty w poście i diecie dr Ewy Dąbrowskiej, porady, jak zrobić domowe mleko kwaszone, kefir, jogurt czy jajka peklowane, inspirujące, nietypowe przepisy na warzywa i owoce: kapustę kiszoną z imbirem i marchewką, kiszone jabłka i cytryny, kiszone rzodkiewki i kiszony ananas, sposoby na wykorzystanie fermentowanych produktów w kuchni w zbilansowanych przepisach. Dla miłośników koncepcji żywienia dr Ewy Dąbrowskiej do przepisów dodane są cenne informacje, na jakim etapie postu lub diety można wykorzystać fermentowany produkt.
W tym roku zatroszcz się o swoje zdrowie i postaw na kiszonki! W książce o swoich pasjach i manufakturach opowiadają również: Barbara Piątkiewicz z Pracowni Wypieków Chleba. Moje Wypieki, Magdalena Witkiewicz – pisarka, autorka . Jeszcze się kiedyś spotkamy, Czereśnie zawsze muszą być dwie, Mikołaj Bator z Zakwasowni oraz Marek Brunka z Regionalnego Centrum Mikroorganizmów Brunka Natural.

Podtytuł
Domowe sposoby
Autor
Dąbrowska Beata Anna
Język
polski
Wydawnictwo
WAM
ISBN
9788327719201
Rok wydania
2022
Wydanie
1
Liczba stron
256
Oprawa
Twarda
Format
17.0x22.8cm
Ciężar
0.71 kg
Typ publikacji
Książka

Produkty podobne

#SEXEDPL. Rozmowy Anji Rubik o dojrzewaniu, miłości i seksie

-22%

#SEXEDPL. Rozmowy Anji Rubik o dojrzewaniu, miłości i seksie

Cena: 39.99 zł 31.20 zł
100 sposobów samoobrony od napaści ulicznej

-23%

100 sposobów samoobrony od napaści ulicznej

Cena: 26.00 zł 19.97 zł

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 19.97 zł

125 zabaw umysłowych dla maluchów

-42%

125 zabaw umysłowych dla maluchów

Cena: 39.99 zł 23.27 zł
365 dni bez cukru

-36%

365 dni bez cukru

Cena: 49.90 zł 31.74 zł
365 dni, które zmienią Twoje życie

-37%

365 dni, które zmienią Twoje życie

Cena: 52.90 zł 33.58 zł
7 nawyków skutecznego działania

-35%

7 nawyków skutecznego działania

Cena: 49.90 zł 32.27 zł

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 31.74 zł