Konfitury, kompoty i inne konserwy owocowe

„Chleb nasz powszedni. Praktyczne przepisy wyrabiania dobrego chleba zdrowotnego bez drożdży i bez kwasu dla osób zdrowych i chorych” to zbiór praktycznych, przedwojennych przepisów wyrabiania chleba zdrowotnego (bez drożdży i bez kwasu) domowym sposobem.

Jeśli jeszcze nigdy nie pracowałeś z lukrem plastycznym albo jeśli chcesz rozwinąć swoje umiejętności w modelowaniu kwiatów, skorzystaj z ogromnej wiedzy Paddi Clark, która pomoże ci tworzyć bardzo realistyczne kwiatowe kompozycje.

Jeżeli odkryłeś właśnie nową pasję w postaci modelowania z lukru plastycznego lub szukasz satysfakcjonującego hobby, Cukrowe kwiaty dla początkujących stanowią świetny początek! Zarówno nowicjusze jak i ci bardziej doświadczeni amatorzy skorzystają na szczegółowych fotografiach, rysunkach i szablonach tak rzeczywistych kwiatów, jak i tych istniejących tylko w krainie słodkości. Czytelnik będzie za każdym razem chętnie tworzył realistyczne kwiaty i rośliny. Kwiaty zebrano w 11 imponujących projektach, od prostych eleganckich kompozycji po bardziej zróżnicowane. Cechują je naturalne barwy i kształty.

Dzięki przystępnemu i przyjaznemu podejściu do uczenia innych Paddi doskonale poradziła sobie z zadaniem napisania książki o modelowaniu kwiatów. Na co dzień uczy w Squires Kitchen International School of Cake Decorating w Farnham. Więcej informacji o niej znajdziesz na stronie www.squires-school.co.uk.

Co oznacza E300? Czy amarant jest szkodliwy? Czy syrop glukozowo-fruktozowy to też cukier?
Etykiety umieszczane na opakowaniach produktów spożywczych mają funkcję nie tylko marketingową, lecz także – a może przede wszystkim – informacyjną. Umiejętność ich czytania pomoże ci w dokonywaniu właściwych wyborów żywieniowych, ponieważ wskazują m.in., jaką kaloryczność ma produkt, jaki jest jego skład, jakie substancje odżywcze zawiera, czy ma dużo soli lub cukru. Informacje te są szczególnie ważne dla osób, które cierpią na różnego rodzaju schorzenia, np. na cukrzycę, nadciśnienie, alergie czy zespół jelita drażliwego.
Z książki dowiesz się:
• jak rozszyfrować informacje zawarte na etykietach,
• jak unikać pułapek zastawianych na nas przez producentów żywności,
• jakie produkty wybierać, a z jakich zrezygnować.
Znajdziesz tu także przepisy na podstawowe produkty takie jak masło, jogurt, twaróg czy pieczywo, które możesz przygotować w domu bez użycia konserwantów, barwników i sztucznych dodatków.
Dietosfera to poradnia dietetyczna działająca od 2007 roku. Jej założycielki – Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska i Ewa Sypnik-Pogorzelska – są dyplomowanymi dietetyczkami. Zajmują się też edukacją żywieniową – prowadzą warsztaty i wykłady dla firm, szkół, przedszkoli, angażują się w kampanie edukacyjne i występują w mediach jako ekspertki.

Jeżeli lubisz gotować w plenerze, na działce i w ogródku.Chciałbyś poszerzyć menu o nowe dania. Ten e- book jest dla Ciebie!

Książka zawiera 28 dań, mięsnych i wegetariańskich, autorskich i klasycznych z wykorzystaniem żywego ognia.

Zaproś rodzinę i znajomych do przygody kulinarnej i stwórzcie własną kuchnię polową. Ognisko to nie kuchenka gazowa z regulatorem, trzeba czuwać a to świetna okazja to wspólnego biesiadowania.

Poznaj nowe techniki gotowania z wykorzystaniem ognia, poznaj nowy- ognisty smak!

Odkryj ABC gotowania według Pięciu Przemian. Dzięki tej książce dowiesz się jaka jest kolejność dodawania składników, jakie smaki działają rozgrzewająco, a także poznasz 100 przepisów na dania według

Dzięki tej publikacji zapewnisz sobie energię, lepsze trawienie i zdrowie, a Twój jadłospis będzie zastępował leki. Nauczysz się także przyswajać probiotyki ze sfermentowanych pokarmów. Surowo, czyli