Zdrowe koktajle

Ujęte w alfabetycznym porządku zwięzłe kompendium wiedzy o tradycyjnych domowych nalewkach – owocowych, korzennych, miodowych, ziołowych i innych. Oprócz znakomitych receptur zawiera porady dotyczące zbioru owoców oraz ziół, przygotowania surowców, a także sprawdzone patenty pozwalające uzyskać idealną klarowność, znakomity kolor, smak i aromat, a także wskazówki dotyczące przechowywania gotowych nalewek.

Książka jest podzielona na cztery części. Opisane zostały w niej propozycje napojów na bazie owoców, napojów owocowo–warzywnych, takich, które zawierają wyłącznie jarzyny oraz napoje bazujące na roślinach zbożowych z dodatkiem owoców, warzyw i orzechów.
Każdy rozdział zawiera proste, zdrowe receptury, które wzbogacą naszą dietę, a także wskazówki, jak oswoić się z nową filozofią odżywiania, podkreślającą istotę korzystania z tego, co oferuje nam natura, tak aby cieszyć się dobrym samopoczuciem.
Podane przepisy zredagowano w ten sposób, by uwzględniały łatwość przygotowania, prostotę oraz walor dietetyczny zdrowych napojów tłoczonych na zimno, idealnych na śniadanie albo jako przekąska.
W odróżnieniu od wielu innych napojów, wolno tłoczone soki naturalne stanowią cenne uzupełnienie kompletnej, zdrowej i zbilansowanej diety. Dostarczają organizmowi wartościowe składniki odżywcze, jak również sole mineralne, witaminy oraz błonnik zawarty w orzechach, owocach, warzywach czy roślinach zbożowych.

Stale staramy się usprawniać rytm życia, a liczba spraw do załatwienia zmusza nas do nieustannego i szybkiego podejmowania decyzji. Jak ocalić własne emocje i spróbować zachować spokój? Pragniemy chronić własną przestrzeń, z uwagą dokonywać przemyślanych wyborów, i choć na chwilę powstrzymać tempo. Ta książka ma być właśnie takim przystankiem, krótką chwilą dla siebie i bliskich, pomysłem na miłe spędzenie czasu. Geneza "Odkrywania smaku" jest prosta. Pan Marek Kondrat otrzymał od panów Jana i Filipa Wieczorkiewiczów propozycję, aby dobrał wina do karty menu przygotowanej dla powstającego w Gdańsku hotelu Hilton.Temu z pozoru rutynowemu działaniu zaczęły jednak towarzyszyć eksperymenty w poszukiwaniu i łączeniu smaków. Nie chodziło o znajomość sztywnych reguł, a raczej o poszukiwania smaku "idealnego". Już niewielkie zmiany składników potrawy lub sposobu jej przygotowania wpływały na percepcję smakową w połączeniu z winem i tym samym na jego "przydatność" . Jakich wrażeń smakowych dostarcza wino? Jakie elementy smakowe potrafi uwypuklić, a co niweczy?

Alcohol meets alchemy in this fun and darkly fascinating collection of cocktail recipes to suit your every mood and whim.

Astrology, tarot, palmistry, and other spiritual arts are having a moment—and that includes the spirits we enjoy during cocktail hour. With this deeply researched collection of intoxicating treats, readers will be able to mix a drink that reflects their interests and satisfies their curiosity. Over the course of five chapters, the authors map out esoteric philosophies that have fueled the dark arts of their times. Each recipe is presented in a double-page spread that includes an engaging history, clear instructions, and original photography. Curious about druids? Try the Oak and Mistletoe, reminiscent of ancient European forests. Into voodoo? Enjoy a citrusy rum cocktail that’s finished with Peychaud’s bitters from an infamous New Orleans apothecary. If vodka’s your jam try the Devil’s Daughter, which pays tribute to England’s most famous prophetess, Mother Shipton. More than just a collection of recipes, this dive into the occult tells you everything you need to stock your bar and kitchen with, while offering compelling background information on natural ingredients, botany, herbs, and spices—all points of interests that connect the cocktail enthusiast and the practitioner of magic. Whether you’re serious about cocktails or the occult—or just getting acquainted with either one—this ingenious blend of mixology and magic will add a drop of mystery to every drink you make.

When it comes to what we drink, it's all too easy to stick to what we know. Yet there's a whole universe of booze just waiting to be enjoyed outside our comfort zone. This informative guide will lead you by the taste buds, using algorithms fed by your existing favourite drinks and flavours to reveal numerous others that will also suit your palate. Exploring the gamut of flavour styles, from floral and fruity to smoky and spicy, then showcasing all the drinks in which you can find them, including 40 classic cocktail recipes, The Alcorithm is powered entirely by your personal preferences. You'll never drink the same way again.

Polska książka na popularny temat – soki i koktajle owocowe oraz warzywne. Zdrowe, kolorowe, modne i ulubione. Teraz do łatwego przygotowania z produktów dostępnych w Polsce.
Książka z bloga Zielone Koktajle.