ebook
Elementy enzymologii i biochemii białek Skrypt dla studentów biologii i biotechnologii
Urszula Guzik, Danuta Wojcieszyńska
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
- Wysyłka na email (tylko dla produktów cyfrowych) 0.00 zł brutto
Prezentowany skrypt jest przeznaczony dla studentów biologii, biotechnologii i innych kierunków pokrewnych, którym z założenia ma ułatwić przygotowanie do ćwiczeń, zaznajomienie się z podstawowymi metodami stosowanymi w enzymologii oraz wykonanie odpowiednich doświadczeń. Podręcznik został podzielony na trzy części, z których każda obejmuje: wstęp teoretyczny, stosowane podczas zajęć materiały i odczynniki, opis przebiegu doświadczeń oraz sposób opracowania uzyskanych wyników. Podana na zakończenie każdej części literatura źródłowa umożliwia czytelnikowi samodzielne zaplanowanie badań oraz bardziej wnikliwą analizę wyników. Skrypt zawiera informacje na temat izolacji i oczyszczania 1,2-dioksygenazy katecholowej oraz charakterystykę tego enzymu, badania kinetyki reakcji enzymatycznych, w tym wyznaczenie optymalnych warunków reakcji enzymatycznej, wyznaczenie stałych kinetycznych reakcji oraz określenie wpływu inhibitorów na przebieg reakcji enzymatycznej. Omawia również metody immobilizacji enzymów, a także wpływ immobilizacji na aktywność enzymów.
- Tytuł
- Elementy enzymologii i biochemii białek
- Podtytuł
- Skrypt dla studentów biologii i biotechnologii
- Autorzy
- Urszula Guzik, Danuta Wojcieszyńska
- Język
- polski
- Wydawnictwo
- Uniwersytet Śląski
- ISBN
- 978-83-8012-446-2
- Seria
- Podręczniki i Skrypty UŚ; Biologia
- Rok wydania
- 2015 Katowice
- Wydanie
- 1
- Liczba stron
- 78
- Format
- Spis treści
- Spis treści Przedmowa / 9 Wykaz stosowanych oznaczeń / 11 Zasady bezpieczeństwa i higieny pracy obowiązujące w Pracowni biochemii białek / 13 1. Izolacja i oczyszczanie enzymu / 15 1.1. Izolacja i wstępne oczyszczanie 1,2-dioksygenazy katecholowej / 15 1.1.1. WPROWADZENIE / 15 1.1.2. MATERIAŁY I ODCZYNNIKI / 18 1.1.3. WYKONANIE / 19 1.1.3.1. Izolacja i wstępne oczyszczanie 1,2-dioksygenazy katecholowej szczepu Stenotrophomonas maltophilia KB2 / 19 1.1.3.2. Oznaczanie aktywności 1,2-dioksygenazy katecholowej / 21 1.1.3.3. Oznaczanie stężenia białka metodą Bradforda / 22 1.1.3.3.1. Przygotowanie krzywej wzorcowej / 22 1.1.3.3.2. Oznaczenie stężenia białka w badanym materiale biologicznym / 23 1.1.4. OPRACOWANIE I DOKUMENTACJA WYNIKÓW / 23 1.2. Wyznaczanie mas cząsteczkowych białek metodą sączenia żelowego oraz oczyszczanie białek metodą chromatografii jonowymiennej / 24 1.2.1. WPROWADZENIE / 24 1.2.2. MATERIAŁY I ODCZYNNIKI / 25 1.2.3. WYKONANIE / 26 1.2.3.1. Wyznaczenie masy cząsteczkowej 1,2-dioksygenazy katecholowej metodą sączenia żelowego / 26 1.2.3.2. Oczyszczanie 1,2-dioksygenazy katecholowej metodą chromatografii jonowymiennej / 28 1.2.4. OPRACOWANIE I DOKUMENTACJA WYNIKÓW / 29 1.3. Elektroforeza dwuwymiarowa 2-DE białek / 30 1.3.1. WPROWADZENIE / 30 1.3.2. MATERIAŁY I ODCZYNNIKI / 32 1.3.3. WYKONANIE / 32 1.3.3.1. Przygotowanie surowej frakcji enzymatycznej do elektroforezy 2-DE / 32 1.3.3.2. Przygotowanie krzywej wzorcowej do oznaczania stężenia białka metodą Bradforda w obecności buforu do przygotowywania próbek 2-DE / 33 1.3.3.3. Rehydratacja pasków IPG / 34 1.3.3.4. Izoogniskowanie białek z zastosowaniem pasków IPG / 34 1.3.3.5. Przygotowanie pasków do drugiego kierunku SDS-PAGE i rozdział elektroforetyczny / 35 1.3.3.6. Detekcja białek w żelu poliakrylamidowym metodą z Coomassie Brillant Blue / 36 1.3.4. OPRACOWANIE I DOKUMENTACJA WYNIKÓW / 36 1.4. Elektroforeza białek w żelu poliakrylamidowym w warunkach denaturujących / 36 1.4.1. WPROWADZENIE / 36 1.4.2. MATERIAŁY I ODCZYNNIKI / 38 1.4.3. WYKONANIE / 38 1.4.3.1. Przygotowanie żelu poliakrylamidowego i rozdział białek / 38 1.4.3.2. Detekcja białek w żelu poliakrylamidowym metodą z Coomassie Brillant Blue oraz metodą srebrową / 39 1.4.4. OPRACOWANIE I DOKUMNETACJA WYNIKÓW / 40 1.5. Literatura / 40 2. Kinetyka reakcji enzymatycznej katalizowanej przez 1,2-dioksygenazę katecholową / 43 2.1. Wyznaczanie optymalnych warunków reakcji enzymatycznej / 43 2.1.1. WPROWADZENIE / 43 2.1.2. MATERIAŁY I ODCZYNNIKI / 44 2.1.3. WYKONANIE / 45 2.1.3.1. Badanie wpływu temperatury na aktywność 1,2-dioksygenazy katecholowej / 45 2.1.3.2. Badanie wpływu pH na aktywność 1,2-dioksygenazy katecholowej / 46 2.1.4. OPRACOWANIE I DOKUMENTACJA WYNIKÓW / 47 2.2. Wyznaczanie stałych kinetycznych reakcji enzymatycznej / 48 2.2.1. WPROWADZENIE / 48 2.2.2. MATERIAŁY I ODCZYNNIKI / 51 2.2.3. WYKONANIE / 52 2.2.3.1. Badanie wpływu stężenia substratu na aktywność 1,2-dioksygenazy katecholowej / 52 2.2.4. OPRACOWANIE I DOKUMENTACJA WYNIKÓW / 53 2.3. Inhibicja reakcji enzymatycznych / 54 2.3.1. WPROWADZENIE / 54 2.3.2. MATERIAŁY I ODCZYNNIKI / 55 2.3.3. WYKONANIE / 56 2.3.3.1. Badanie wpływu 2,4-dichlorofenolu na aktywność 1,2-dioksygenazy katecholowej / 56 2.3.3.2. Badanie wpływu jonów niklu na aktywność 1,2-dioksygenazy katecholowej / 57 2.3.4. OPRACOWANIE I DOKUMENTACJA WYNIKÓW / 58 2.4. Literatura / 59 3. Immobilizacja 1,2-dioksygenazy katecholowej / 61 3.1. Wpływ immobilizacji na aktywność 1,2-dioksygenazy katecholowej / 61 3.1.1. WPROWADZENIE / 61 3.1.2. MATERIAŁY I ODCZYNNIKI / 62 3.1.3. WYKONANIE / 63 3.1.3.1. Immobilizacja 1,2-dioksygenazy katecholowej / 63 3.1.3.2. Oznaczanie stężenia białka w kulkach alginianowych / 63 3.1.3.2.1. Wyznaczenie krzywej kalibracyjnej dla oznaczania stężenia białka metodą Bradforda w obecności KOH / 63 3.1.3.2.2. Oznaczanie stężenia białkach w kulkach alginianowych metodą Bradforda w obecności KOH / 64 3.1.3.3. Oznaczanie aktywności immobilizowanej 1,2-dioksygenazy katecholowej / 64 3.1.3.4. Wpływ czasu przechowywania na aktywność wolnego i immobilizowanego enzymu / 65 3.1.4. OPRACOWANIE I DOKUMENTACJA WYNIKÓW / 66 3.2. Badanie właściwości immobilizowanego enzymu / 67 3.2.1. WPROWADZENIE / 67 3.2.2. MATERIAŁY I ODCZYNNIKI / 68 3.2.3. WYKONANIE / 69 3.2.3.1. Badanie wpływu pH na aktywność wolnej i immobilizowanej 1,2-dioksygenazy katecholowej / 69 3.2.3.2. Badanie wpływu temperatury na aktywność wolnej i immobilizowanej 1,2-dioksygenazy katecholowej / 70 3.2.3.3. Badanie wpływu jonów metali oraz związków fenolowych na aktywność wolnej i immobilizowanej 1,2-dioksygenazy katecholowej / 71 3.2.3.4. Oznaczanie stężenia białka w surowej frakcji enzymatycznej i w kulkach alginianowych / 72 3.2.4. OPRACOWANIE I DOKUMENTACJA WYNIKÓW / 73 3.3. Literatura / 74
- Format pliku
- ebook
Produkty podobne
Akredytacja, zarządzanie i organizacja w laboratoriach
W publikacji zostały omówione takie zagadnienia, jak:
działalność akredytacyjna i funkcjonowanie laboratoriów po nowelizacji wymagań norm ISO/IEC 17025 i ISO/IEC 17011,
doskonalenie w odniesieniu do wymagań trzeciego wydania normy PN-EN ISO/IEC 17025:2018-02, na przykładzie działalności Laboratorium Badania Ścieków Wodociągów Białostockich,
podejście procesowe, które wprowadza nowelizacja normy ISO/IEC 17025,
prawidłowo przeprowadzony przegląd zarządzania i jego wpływ na funkcjonowanie laboratoriów,
odpowiednie wdrożenie nowych pracowników i korzyści z niego wynikające,
kwestie związane z bezpieczeństwem podczas wykonywania prac laboratoryjnych, doborem zasad ochrony oraz biernych i czynnych zabezpieczeń.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 35.00 zł
Aktualne problemy badawcze 1. Obszar nauk biologiczno-technicznych
Monografia jest zbiorem artykułów przygotowanych przez Uczestników 50. Międzynarodowego Seminarium Kół Naukowych w Olsztynie „Seminarium Obrazowania Studenckiej Myśli Naukowej”, które odbyło się na Uniwersytecie Warmińsko-Mazurskim w Olsztynie w dniach 15-16 września 2021 roku. Twórcami są Studenci i Doktoranci uczestniczący w 50. MSKN. Tom 1. zawiera najlepsze artykuły z zakresu nauk biomedycznych i technicznych, które powstawały w ramach ośmiu sekcji:
- Nauk Medycznych,
- Nauk o Zdrowiu,
- Nauk o Żywności,
- Nauk Rolniczych, Leśnych i Ochrony środowiska,
- Nauk Technicznych,
- Nauk Weterynaryjnych,
- Nauk Zootechnicznych i Rybactwa.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 27.00 zł
Anatomia zwierząt, t. 3 Gruczoły dokrewne, układ nerwowy, narządy zmysłów, powłoka wspólna i anatomia ptaków
Ostatni 3 tom nowoczesnego podręcznika anatomii zwierząt.
Podzielony jest na 2 części.
W pierwszej omówione są: gruczoły dokrewne, układ nerwowy, narządy zmysłów i powłoka wspólna.
Część druga to anatomia ptaków.
Tom ten ma swoją specyfikę. Powstał jako dzieło oryginalne, nie mające dotychczas swojego pierwowzoru. Podobnie, jak w tomach poprzednich, zastosowano tutaj najnowsze polskie i łacińskie mianownictwo anatomiczne, histologiczne i embriologiczne.
Podręcznik bogato ilustrowany, co jest ważnym elementem w nauczaniu anatomii. Autorzy uwzględnili współczesny stan wiedzy oraz aktualne wymagania programowe.
Przeznaczony jest głównie dla studentów i lekarzy medycyny weterynarynaryjnej; może być wykorzystywany w innych kierunkach przyrodniczych, np. hodowli zwierząt, biologii czy biotechnologii.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 83.00 zł
Bakterie antybiotyki lekooporność
Wznowienie interesującej i ważnej z punktu widzenia teorii i praktyki publikacji, w której przedstawiono:
aktualną klasyfikację antybiotyków,
mechanizmy ich działania,
zagadnienia gwałtownej ewolucji i zmienności lekooporności,
przyczyny narastania lekooporności,
perspektywy chemioterapii,
leki nowej generacji,
rozwiązania alternatywne.
[...] to książka o charakterze nieco encyklopedycznym, w której zainteresowany Czytelnik znajdzie odpowiedzi na nurtujące Go pytania dotyczące konkretnych antybiotyków i sposobów ich działania. Równocześnie uzyska informacje na temat [...] istotnego problemu oporności gronkowców, paciorkowców czy innych bakterii chorobotwórczych na antybiotyki, mechanizmów powstawania tej oporności, a w końcu perspektyw w walce z bakteriami chorobotwórczymi.
z Przedmowy
W książce położono główny nacisk na problem świadomego i właściwego stosowania antybiotyków jako leków, dodatków do żywności, środków higieny itp. Skierowana jest do studentów biologii, farmacji, medycyny, weterynarii, a także do mikrobiologów, biologów molekularnych, farmaceutów, epidemiologów, biotechnologów i lekarzy.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 61.00 zł
Dzikie świniowate. Biologia, znaczenie w środowisku, zarządzanie populacją
Unikatowe na polskim rynku wydawniczym kompendium egzotycznych krewnych swojskiego dzika. Studium uwzględnia najnowszą taksonomię przedstawicieli rodziny świniowatych z rejonu Afryki i Azji, ich morfologię, biologię oraz behawior na wszystkich etapach rozwoju osobniczego. Niewątpliwym atutem tej publikacji jest zwrócenie uwagi na aspekty ekologiczne i sozologiczne związane z zarządzaniem populacjami świniowatych w ramach lokalnych programów ochrony, hodowli i reintrodukcji. Obowiązkowa lektura dla studentów i badaczy kierunków przyrodniczych oraz każdego amatora przyrody i to nie tylko tej parzystokopytnej.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 22.00 zł
Gleboznawstwo. Rozdział 5 Właściwości fizyczne gleb
Rozdział 5 z publikacji pt. "Gleboznawstwo", redakcja naukowa: Andrzej Mocek.
Kompendium wiedzy o glebie opracowane według najnowszych kryteriów stosowanych w Polsce i na świecie.
Nowoczesny, ogólnopolski podręcznik gleboznawstwa. Zaprezentowano w nim wiadomości dotyczące genezy, budowy morfologicznej, właściwości oraz klasyfikacji przyrodniczej i użytkowej gleb. Omówiono nowoczesną metodykę oznaczania najważniejszych parametrów glebowych. Książka jest bogato ilustrowana (m.in. są fotografie najważniejszych typów gleb Polski).
W publikacji przedstawiono nową klasyfikację uziarnienia mineralnych utworów glebowych, opracowaną przez PTG (2009), które nawiązują ściśle do podziałów na frakcje i grupy granulometryczne stosowane powszechnie w literaturze międzynarodowej. Zaprezentowano również nowe zasady klasyfikacji przyrodniczej gleb. Systematyka gleb Polski (SgP 2011) jest oparta na kryteriach najczęściej stosowanych w taksonomiach gleb o zasięgu światowym, zalecanych oraz wykorzystywanych w krajach Unii Europejskiej. Książka jest przeznaczona dla studentów kierunków: rolniczych, przyrodniczych, inżynierii kształtowania środowiska, ochrony środowiska, biologii, geografii, geodezji, architektury krajobrazu w ramach studiów licencjackich, magisterskich i doktoranckich oraz dla pracowników naukowych wyższych uczelni i instytutów badawczych.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 12.00 zł
